創業300年以上の老舗、垂水市に本店のある「十五郎そば」天文館店がオープンしました。鹿児島産のソバ粉を自然薯でつなぎ、その自然薯も男芋と女芋の特長を吟味して配合、薬味も自家製というこだわりようです。ざるそば（700円）、新ヤマイモの採れる10月中旬以降は山かけそば（800円）もお薦め。